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1. Análisis de los nutrientes de los alimentos / D. R. Osborne, P. Voogt Monografia Publication Zaragoza : Acribia, 1986 Description 257 p. ; 30 cm LocationBiblioteca Egas Moniz Availability Reference (1).

2. Análisis de los nutrientes de los alimentos / D. R. Osborne, P. Voogt ; trad. Andrés Marcos Barrado Monografia Publication Zaragoza : Acribia, 1986 Description XIII, 258 p. : il. ; 24 cm LocationBiblioteca Egas Moniz Availability Available (1).